Enfeksiyon Kontrol Ekibimizden Mutfak ve Yemekhanede Kapsamlı Denetim
Hastanemiz Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Mehtap ŞENCAN ile enfeksiyon kontrol hemşirelerimiz tarafından, mutfak ve yemekhane alanlarında hasta ve çalışan güvenliğini artırmaya yönelik hijyen denetimi gerçekleştirildi.
Denetim kapsamında gıdaların hazırlanma ve servis süreçleri, saklama koşulları, kullanılan ekipmanların temizliği ile personelin kişisel hijyen uygulamaları yerinde değerlendirildi. Enfeksiyon risklerinin en aza indirilmesi amacıyla görevli personele gerekli bilgilendirmeler yapılarak, mevzuat ve hijyen standartlarına uygun çalışma esasları aktarıldı.
Hasta ve çalışan sağlığının korunması amacıyla hijyen ve enfeksiyon kontrolüne yönelik eğitim ve denetimler düzenli olarak yapılmaya devam edilecektir.
